GAULT & MILLAU 14/20 | CHF 20.- offerts

"Depuis 1999, j'ai l'honneur d'apporter mon expérience en tant que chef étoilé à l'Hôtel de ville d'Echallens. Je partage au quotidien ma passion pour la cuisine gastronomique avec nos clients dans une ambiance chaleureuse et soignée. " - Chef Alain Meystre

CHF 20.- offerts dès CHF 60.- d'achat (boissons incluses) sur toute la carte midi et soir à l'Hôtel de Ville d'Echallens.

Valable sur présentation de votre CODE PROMO du mercredi 15.06 au samedi 13.08.2022.
Merci d'annoncer votre CODE PROMO AVANT de demander l'addition.

Hôtel de Ville D'Echallens 

Le chef Alain Meystre est heureux de vous retrouver dans son restaurant en plein cœur de la ville d'Echallens. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, il vous invite à vivre une expérience gustative unique. 

Profitez des beaux jours pour un repas délicieusement chaleureux sur la belle terrasse de l'Hôtel de Ville d'Echallens. 

Deux espaces sont à votre disposition : 

La brasserie "vintage", vous accueille pour un moment de détente, avec de délicieux plats tels que le ceviche de dorade royale au citron vert, avocat et grenade ou encore  le filet d'agneau en crumble de fruits secs et parmesan. 

Le restaurant gastronomique "L'Ambroisie" , vous propose une salle chaleureuse en toute intimité. Vous y dégusterez des saveurs soignées telles que les escalopes de foie gras chaud, framboises et macarons en entrée. Côté poisson Turbot cuit sur arête avec moutabal à l'orientale et pour les amateurs de viande, le tournedos de boeuf fumé au curry rouge. 

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Horaires 

Mardi au Jeudi :  08h00 à 23h30
Vendredi :           08h00 - 23h45
Samedi :             09h00 à 23h45

Accès et transports

4 minutes à pied de la gare d'Echallens
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